Club Don Salazar
De la finca
a tu taza.
Don Salazar es el resultado de 3 generaciones de productores cafetaleros peruanos. Un puente directo entre los campos de Villa Rica y la sofisticación de la taza final.
Línea del Tiempo
El origen del sueño
Todo comenzó cuando Don Héctor Marín, el abuelo de la familia, dio vida a la Finca Marín. Ahí nació mucho más que café: nació un sueño que marcaría generaciones.
El legado continúa
La familia Marín (Don Noel Marín y sus hermanos) tomó ese sueño y lo llevó más lejos. No solo continuaron el camino, sino que dejaron una huella importante en la industria cafetalera peruana.
El renacer
Arturo Marín Salazar (3era generación), hijo de Don Noel Marín y María Luisa Salazar, retoma el legado familiar. Así nace oficialmente Don Salazar, como homenaje a Noel Marín (imagen del logo) y Maria Luisa Salazar (el nombre de la marca).
Los primeros pasos
Llega la primera producción y nace la marca en el mercado. Don Salazar comienza a posicionarse, obteniendo sus primeros reconocimientos.
El primer local
Se inaugura la primera tienda física en Lima: Don Salazar Larcomar. Marcando un hito importante en la historia de la marca.
Año de expansión
La marca continúa creciendo y llega a nuevos espacios. Se abre "la cafetería negra" en San Isidro, en La Fontana y en Boulevard Punta Mar.
Orgullo peruano y reconocimiento internacional
Don Salazar se convierte en embajador oficial del café peruano, obteniendo el sello Marca Perú. Es reconocida entre las 100 mejores cafeterías de Latinoamérica, alcanzando el puesto 41.
Propósito
“Transformamos el café peruano en una experiencia única: nace en nuestra tierra, se cultiva con pasión y se comparte con orgullo en cada taza.”
Misión
“Nos dedicamos a elevar el estándar del café de especialidad peruano, cuidando cada eslabón con la misma atención con la que se cultiva nuestra tierra. Trabajamos para acercar un café hecho con respeto, precisión y oficio, derribando la distancia entre lo excepcional y lo accesible.”
Visión
“Aspiramos a ser el referente global que redefina la percepción del café peruano, liderando la industria a través de la innovación, el diseño y una identidad vanguardista.”
Valores y beneficios
La forma en que pensamos el café y aquello que vuelve memorable cada experiencia con Don Salazar.
Origen auténtico
Soy legado
Celebramos la autenticidad del origen peruano y la riqueza natural de Villa Rica. Promuevo con orgullo el origen como sello de calidad y diferenciación.
Innovación cafetera
Ilumino el camino
Experimento con creatividad y rigor, siempre con el propósito de elevar el café peruano y enriquecer la experiencia de mi comunidad.
Excelencia en cada taza
El respeto por el grano
Mi compromiso es integral desde la finca hasta la taza, asegurando trazabilidad y comercio justo. Revelo la complejidad de un café de especialidad de clase mundial.
Calidez que conecta
Siempre bienvenido
Construyo espacios y momentos para los amantes del café. Fomento una cultura de cercanía donde cada cliente es parte de la familia.
Por qué Don Salazar
Accesibilidad a la excelencia
Café de especialidad de alta calidad a través de formatos innovadores y sencillos que rompen las barreras de la complejidad.
Especialidad de una nación
100% café de especialidad peruano, de mi finca en Villa Rica.
Orgullo nacional
Genera un profundo sentimiento de orgullo al consumir un producto peruano de clase mundial.
Descubrimiento
Ofrece la emoción de una revelación al descubrir la complejidad y dulzura del verdadero café de especialidad.
Estamos en toda la cadena de valor
Cada etapa del proceso tiene mi atención y cuidado. Así garantizo un café excepcional en tu taza.
Canal Comercial
Don Salazar
Corporativo
Lleva la experiencia del café de especialidad a tu oficina, restaurante o evento. Ofrecemos soluciones personalizadas, insumos premium y capacitación para tu equipo.